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オープンしたばかりの東京ミッドタウン日比谷で既に話題沸騰中「DRAWING HOUSE OF HIBIYA」で限定販売中のスイーツ♡

春スイーツを堪能!淡路の大粒イチゴ“紅ほっぺ”づくしのパフェに桜色の純国産鶏卵”さくら卵”のこだわり焼きプリンなど話題スイーツを紹介します♡

みんな大好き苺のスイーツ

季節のフルーツ淡路島菜園 “紅ほっぺ”のパフェ

大粒の“紅ほっぺ”をたっぷりしきつめ、タイベリーの濃厚なソース、自家製の“紅ほっぺ”のイチゴアイス、カスタードクリーム、バニラアイスを2層にサンドし、さくさくのクレープ生地を加えたイチゴ尽くしのパフェ。ホワイトチョコレートとチーズクッキーをアクセントに♡

季節のフルーツタルト 淡路島菜園“紅ほっぺ”

風味づけにピスタチオを練りこんだタルト生地に、“紅ほっぺ”をすりつぶしたイチゴジャムとカスタードクリームを絞り、大粒の“紅ほっぺ”をかざったイチゴのタルト♡

その他、定番人気のスイーツもラインナップ!

フランス産クーベルチュールのショコラパフェ

何層にも重なるパフェは食べれば食べるほど味が変わるおいしさ♡

ソルティなミルクアイスと北坂農場“さくら卵”のこだわり焼きプリン

桜色の純国産鶏卵”さくら卵”の濃厚な味わいを感じるしっかり焼き上げたシンプルなプリン。ジャージ牛でつくったミルクアイスにフランス産の岩塩を混ぜ合わせたほんのり塩味を感じるアイスと共に♡

キャラメルバナナとマスカルポーネアイスの焼き立てダッチパンケーキ

見た目もおしゃれなダッチパンケーキ♡
アイスクリームとの相性もばっちり♡

「DRAWING HOUSE OF HIBIYA」

日本全国、本当に美味しい食材の再発見にチャレンジしここ、東京のど真ん中 日比谷にて “ニッポンのテロワール”を体感する150席のガーデンレストラン。日比谷公園と皇居外苑を借景に四季を感じる料理に空間を楽しめるんだって♡

場所は東京ミッドタウン日比谷6階♡是非チェックして♡

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HINATA

ファッションと旅行が大好きな大学一年生。海外での在住経験を活かして読者の視野が広がるようなユニークな記事を発信していきます。

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